Commis / Commise de salle runner
Emploi Hôtellerie - Camping
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Runner (H/F) en contrat saisonnier de décembre à avril. Située au pied des pistes, notre établissement est un incontournable dans la vallée de Chamonix Mont-Blanc. Composé de 250 chambres, 5 points de restauration, une terrasse extérieure ainsi que d'un espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients. A ce poste de runner, vos missions seront les suivantes : o Assurer les services des plats o Entretenir la vaisselle, les équipements du restaurant et les locaux o Réaliser un service en salle o Réaliser la préparation des consommations demandées derrière le bar du restaurant o Débarrasser et dresser les tables o Essuyer, ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de bar o Assurer la bonne communication des informations avec les membres de son équipe et les autres services de l'hôtel o Adapter le déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine o Assurer la satisfaction des clients Nous attentons de la personne recrutée les critères suivants : - Expérience dans le secteur hôtelier appréciée - Maîtrise de l'anglais Concernant[...]
